品牌历史

漳州元新食品有限公司注重知识产权的保护,于1996年向商标局对“元新”这一独创商标进行注册申请,并于1997年获得了初审公告。元新食品®前后获得漳州市知名商标,福建省名牌产品,福建省著名商标等荣誉证书。

一、新品牌

“蚝爱你”是漳州元新食品有限公司的自有品牌,一直专注向全球食客提供优质、安全、美味的海鲜食品,已是中国领先的海鲜类品牌。

人类食用牡蛎的历史由来已久,由于传统烹调牡蛎的方法比较复杂,不太适应现代人的快节奏生活,“蚝爱你”在传统饮食的基础上进行了大胆革新,研发了牡蛎系列的即食海鲜(开袋即食)、裹粉牡蛎和面包糠牡蛎,只需轻微酥炸后便可蘸料即食,让酷爱海鲜的爱蚝者能随心所欲,随时随地的畅享海鲜佳肴。

“蚝爱你”专用原料选自台湾海峡25000亩且经过中国CIQ基地备案认证的天然吊养海域,该海域每年进行一次“中国海洋与渔业局”官方海洋普查,采收的原料严格依照《美国FDA贝类监控计划法规》进行验收。

严格的品质保障、别具一格的特色、公道的价格,让“蚝爱你”在一开始就赢得了消费者的认可,良好的口碑在消费者中不胫而走。

二、品质保障

元新是从源头控制生产,通过细化内控程序来提升产品品质和安全,以达到客户对产品的期望值。从海域检测、原料养殖、原辅料采购到产品研发、生产加工、贮运销售过程都通过了FDA、BRC、HACCP、ISO9001、ISO14001、HALAL等多项国际认证,让客户获得更大的食品安全保障。

1.最优质的海域

元新拥有位于台湾海峡25000亩的天然吊养海域,该吊养海域经过中国CIQ基地备案认证,且每年进行定期测试,保证了产品的优秀品质。

2.最新鲜的原料

原料基地距离元新加工厂仅20km,保证原料新鲜送达;

工厂严格依照《美国FDA贝类监控计划法规》进行原料的控制与验收。

3.最严格的监控及检测

备案海域每年进行一次“中国海洋与渔业局”官方海洋普查;

备案海域采收的原料经CIQ/SGS第三方实验室安全检测;

4.最好的追溯体系

运用大数据进行食品安全追溯,跟踪每一批次产品的生产环节。

三、获得荣誉

2003年-2019年,获得农业产业化市级的“龙头企业”荣誉证书。

2004年12月,获得“漳州市重点民营科技企业”荣誉称号。

2008年-2009年,获得“福建省国际知名品牌”荣誉证书。

2011年-2017年,获得“漳州市知名商标”荣誉证书。

2012年,获得“福建省级现代农业农产品加工示范企业”荣誉证书。

2012年-2015年,获得“福建省海洋产业龙头企业”荣誉称号。

2012年-2015年,获得“福建名牌产品”荣誉证书。

2012年-2015年,获得年度纳税500万至1000万元的“纳税大户”荣誉证书。

2013年-2016年,获得“福建省著名商标”荣誉证书。

2016年-2020年,获得农业产业化“省级重点龙头企业”荣誉证书。

四、历史沿革

1988年,漳浦县三元食品冷冻厂成立(元新食品公司的前身),主营海产加工和海产养殖。

1995年,漳州元新食品有限公司成立,主营各类冷冻水产品和海产精、深加工及贸易,专注向全球食客供应优质、安全、健康的海鲜产品。

1996年,“元新”独创商标的注册申请。

2002年,福建省漳州市首家获得蟹肉罐头产品输美HACCP注册。

2009年,裹粉牡蛎系类产品,获得输美HACCP注册。

2009年,通过国际质量管理体系认证(ISO9001)、环境管理体系认证(ISO14001)认证。

2012年,通过国际清真食品(HALAL)认证。

2013年,年度实现产值2亿人民币。

2014年,进一步扩展全球业务基地,已覆盖美国、新加坡、台湾、中东等地区。

2015年,通过国际美国食品药品管理局(FDA)认证。

2016年,通过国际英国零售商协会(BRC)认证。

2016年,“蚝爱你”自有品牌的注册申请。

2017年,实现年产值翻番,达4亿人民币。

2018年,开拓国内市场,依托互联网实行新零售商业模式。