早餐

牡蛎

裹粉牡蛎

将饱满营养丰富的牡蛎翻裹上精心调制的面粉配方。 两次裹粉创造从未有过的酥脆口感。

牡蛎

裹粉牡蛎

特制的面粉配方完美地与新鲜的牡蛎配合营造酥脆口感与家常风味的温馨。

蝴蝶虾(面包糠)

精选新鲜的虾,剥壳去内脏后做成蝴蝶状,裹上面包糠创造极致爽脆口感。口味丰富的蝴蝶虾为餐盘提供美好的选择。

香辣鲜虾三明治

材料
1/2茶匙孜然粉
1/2茶匙大蒜粉
1/4茶匙食盐
1/4茶匙辣椒粉
2茶匙的橄榄油
1/2磅解冻的元新冻虾
1只鳄梨,去核,切块
半杯蛋黄酱
1个干红辣椒
1颗青柠榨汁
2只法国面包卷
4片长叶莴苣叶子

步骤
1. 将孜然粉、大蒜粉、1/4茶匙食盐、辣椒粉和橄榄油混合在一个碗里,再将虾放入腌制。
2. 将鳄梨、蛋黄酱、干红辣椒、柠檬汁和1/4茶匙盐一起在食物料理机搅拌成泥。
3. 将虾放到锅里中火加热到变色变熟,大概5分钟。
4. 需要的话可以烘烤下面包卷。将酱抹在面包卷上,莴苣叶放在底部,再每片三明治放10只煮好的虾。

 

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